Čoko dort
09.12.2019

Suroviny
200 g Sušenek máslových
100 g másla
50 g kešu ořechů
200 g mascarpone
400 ml šlehačky
400 g čokolády
Pracovní postup:
Sušenky a kešu rozemeleme v sekáčku na drobečky a přilijeme rozpuštěné máslo. Připravenou hmotu natlačíme na dno formy o průměru 25 cm.
V kastrůlku si rozehřejeme šlehačku, přidáme čokoládu a pomalím mícháním necháme čokoládu úplně rozpustit, sundáme z plotýnky a zamícháme ještě mascarpone. Takto připravenou hmotu nalijeme na korpus do formy a necháme přes noc vychladit.